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Macas

enero 24, 2021

Provincia de Morona Santiago: fundación, atractivos turísticos y actividades, turismo religioso, gastronomía y platos típicos.

Macas

La provincia de Morona Santiago se encuentra en la región oriental del Ecuador; posee una superficie de 24.154.55 km2 y comprende 12 cantones, siendo uno de ellos el Cantón Morona.

Limita por el norte con las provincias de Tungurahua y Pastaza; al sur con la provincia de Zamora Chinchipe y el Perú; al oeste con las provincias del Azuay, Cañar y Chimborazo; por el este con el Perú (Prefectura de Morona Santiago, 2019).

Ciudad de Macas, Morona Santiago
https://goraymi.com

Fundación de Macas

Según el Gobierno Municipal del Cantón Morona (2020), el municipio de este cantón fue creado por disposición constitucional mediante Decreto publicado en el Registro Oficial Nº 172, del 25 de marzo de 1897.

La ciudad de Macas es cabecera cantonal y capital de la provincia de Morona Santiago, asentada en el valle del río Upano, con una superficie de  4.657,1 km2 y una altura de 1.070 m.s.n.m., con diversos ecosistemas que van desde el Volcán Sangay hasta los bosques de tierras bajas en los llanos amazónicos.

Atractivos turísticos y actividades en Macas

El turismo en el cantón Morona y la ciudad de Macas tiene distintas expresiones que están vinculadas con el ecoturismo y turismo de aventura.

De acuerdo con la ONG Fundación ATASIM (2020), entre los atractivos turísticos del cantón Morona destacan:

  • Miazal
  • Lagunas de Sardinayacu
  • Valle del río Upano
  • Cascada de Kukush
  • Cascada del Alto Arapico
  • Parque ecológico La Cascada
  • Parque recreacional Complejo Las Piscinas
  • Jardín Edén Amazónico y granja Huerto El Edén
Cascadas de Chupianka, Macas
https://turismo.gob.ec

Entre las actividades turísticas se tiene:

  • Senderismo.
  • Excursión a las cascadas
  • Ciclismo
  • Cabalgatas
  • Pesca deportiva
  • Rafting en el río Upano.

Gastronomía y platos típicos

Por otro lado, Delgado y Vásquez (2018) explican que el turismo en torno a la gastronomía típica amazónica se desarrolla principalmente en el centro del cantón calle Domingo Comín.

En Macas se cuenta con diversos locales que ofertan sus platos tradicionales como el ayampaco (pescado o pollo, palmito y especias envueltos en hojas de bijao), tamal de yuca y palmito, carne asada y otros. 

Turismo religioso y otras actividades

El turismo recreacional puede ser disfrutado en diferentes espacios de Macas, en especial en el complejo Las Piscinas, así como parques y otros íconos del patrimonio urbanístico.

Catedral de la Virgen Purísima de Macas
Martin Zeise CC BY 3.0

El turismo religioso y cultural igualmente es de gran importancia en el cantón Morona, vinculado con festividades en homenaje a la Virgen Purísima de Macas, con misa solemne y la procesión de la imagen de la virgen, celebrada el 18 de febrero y el 5 de agosto, con gran afluencia de turistas nacionales y extranjeros así como peregrinos.

Otros espacios de interés recreacional son:

  • El Templo de la Amazonía
  • Mirador Milamo (desde allí se puede observar la ciudad de Macas)
  • Zoológico Los Jaguares
  • Finca integral Don Carlitos
  • Parque: El Universitario, Cívico, La Amazonía y La Familia.
  • Mirador de la emisora Voz del Upano. 

Referencias

  • Fundación ATASIM. 2020. Recuperado de http://turismomoronasantiago.org/#quienes-somos.
  • Gobierno Municipal del Cantón Morona. 2020. Recuperado de http://www.morona.gob.ec/?page_id=5170.
  • Prefectura de Morona Santiago. 2019. Recuperado de https://moronasantiago.gob.ec/informacion-de-morona-santiago/.
  • Delgado, J.G. y Vásquez, A. 2018. Comunicación y turismo: posicionamiento de los espacios públicos para el desarrollo turístico local del cantón Macas. Tesis de pregrado. Quito: Universidad Central del Ecuador.